2013-06-30

文化創意打造觀光大國(杜震華)

萬事達卡公司日前公布2013年全球旅遊城市指數排名,台北市以81億美元的國際旅客消費在全球城市中排名12;過夜旅客520萬人排名18,已躍居為全球重要的旅遊城市。世界經濟論壇(WEF)在今年3月也公布了全球觀光競爭力排名,台灣在全球名列33名。這兩年,台灣台北屢屢被國際旅遊網站和大型媒體推薦為值得旅遊的地方,顯示發展國際旅遊已成為台灣追求經濟成長的重要選擇。

追求華人典範形象

然而,觀光條件不算特別出色的國家,吸引旅客需要策略。全球最多入境旅客的法國,訪客受吸引的是一種浪漫的生活氛圍;獲得全球最多旅遊支出的美國,觀光客是為了享受先進而豐富的生活樂趣;新加坡和香港,都是在經營東西方融合的文化薈萃饗宴。那麼,適合台灣發展的,是甚麼樣的旅遊目的呢?依我看來,以台灣擁有的各種條件,可追求「華人文明生活典範」的形象,並藉由文化創意的手法,具體地打造這個典範。如果有那麼一天,國際人士想了解「文明的華人」如何生活時,就想到要來台灣看看,那麼台灣的觀光策略就成功了。
台灣的故宮文物遠近馳名;濃郁的人情味也聞名遐邇;流行音樂引導全球華人社會;文學水準和藝術品味領先兩岸四地。近年來,台灣旅遊受到港澳、星馬華裔人士的喜愛;加上對岸來台自由行逐漸升溫、韓寒等人對於「民國範兒」的讚譽、《新周刊》特輯「台灣,最美的風景是人」的大力宣傳,都使得台灣人高品質的形象深入大陸人心。然而,除非在台灣停留較久,或者經歷一些較特殊事件,否則要讓眾多入境旅客體驗台灣豐富的人文內涵,還是要靠更多的文創手法,普遍而具體地將台灣擁有的「華人生活典範」呈現在旅客眼前,來深化這種旅遊形象。

中央地方都應重視

月底將在宜蘭市開幕,以繪本內涵為本的「幾米主題公園」可說是這種手法的里程碑。幾米繪本核心內涵所構成的意象,將旅客帶到繪本營造的世界,建構旅客和作者思維之間互動的平台,有助於作者藝術地位的提升,以及其作品的普及。這個公園或許由日本的吉卜力美術館(俗稱宮崎駿美術館)獲得啟發,但營造的規模和深度都還有很大的進步空間;但它可能是台灣營造現代公共文創藝術的起點,值得中央和地方政府,以及相關藝文人士的重視。
想像一下,在觀光旅客大量出入的園區中,方便遊人駐足處的精華時段,都有不錯的歌者駐點免費演唱著名的台灣流行歌曲;在各大都會每晚都有固定廳院提供商業性質的台灣流行樂曲演唱及藝術表演;在空間寬敞的人行道旁,豎立著意涵豐富的唐詩、宋詞、新詩供行人吟詠咀嚼;在各地公車站牌邊陳列著台灣著名藝術家的作品和作者及展館的介紹……,加上各地的「文創主題公園」、便利的旅客中心、人性化的旅店和便捷的交通,台灣是不是很快就成為全球有意體驗華人文明的首選之地?
向左走?向右走?讓文創走入全台,是當前必經之路。

<經濟人語>作者為商業發展研究院政策所所長、美國約翰霍浦金斯大學經濟學博
 
 
在地台灣行--資料蒐集--摘自--蘋果日報2013年06月24日
 

2013-06-25

東方威尼斯-淡水之旅

位於台北盆地西北方,淡水河的出海口--淡水,舊名滬尾,是早期當地原住民平埔族的用語中河口的意思,直到日據時代,才正式定名為淡水,而擁有山光水色秀麗風景的淡水被譽為台灣八景之一,加上整座城鎮依山傍水風光明媚,又有東方威尼斯的美名..











東方威尼斯--淡水

不過早期的淡水,並不是觀光盛地,而是以捕漁業為主,又因為地處東南亞海陸中途站,而逐漸成為國際商船停泊的重要港口,同時也開啟台灣接觸西方文明的大門,淡水河過去約有45呎深,特別是在日據時代,淡水河是重要的運輸進出港,所以我們現在在的淡水碼頭,曾經是台灣開發最好的港口之一。


淡水純樸民家

重要的經濟與地理位置讓淡水在過去的四百多年來,走過相當不平凡的歷史軌跡,也留下23座彌足珍貴的古蹟建築,散落在淡水老街古巷中等待發掘。



 
滬尾砲台古蹟

一般所說的淡水老街,泛指中正路一帶(從渡船碼頭附近到與中山路交會口路段),含其周圍鄰接之三民街、重建街等。老街上零星可見一些局部保留舊建築趣味的屋舍,加上古董藝品店林立,更顯其古樸風味。










淡水老街

沿街可欣賞精雕細琢的石藝、木雕作品,店家細心收藏多年的古董文物,飄逸優雅的詩詞字畫,以及各色裝飾藝品。看河、觀山、坐船,古老的遊趣一直延伸到現在,因有淡水河渡船頭漁人碼頭等景點,加上捷運的便利,讓淡水老街的媚力無人能擋。

 

淡水渡船頭

事實上,淡水是目前台灣最熱門觀光景點,其中之一的理由是-淡水擁有最久遠最豐富的歷史背景,淡水曾被七國政權管理過,至於老街上,有賣一些當地手工藝品,一些地方美食,從老街走不到半小時就可以到這裡,開始欣賞一些歷史古蹟,像是安東尼堡(紅毛城)小白宮,所以在淡水,你可以參觀到歷史古蹟,同時美麗的自然風景放眼皆是。


淡水紅毛城

淡水的古蹟除了紅毛城與小白宮,近年來最為人所津津樂道的莫過於曾經出現在亞洲音樂小天王周杰倫自導自演的電影--不能說的秘密中,那座美麗的校園--淡江中學,校園內綠意盎然的林蔭大道,融合中西建築風格的八角塔大樓,與年代久遠的老舊校舍等場景,都在電影結合浪漫愛情故事後,成了國際觀光客最愛造訪的景點之一。



淡江中學八角塔大樓




周杰倫自導自演--不能說的祕密--淡江中學場景

而除了古蹟巡禮,來到淡水不能錯過的還有老街上多樣豐富的古早味小吃,如口感爽脆的魚酥,富有嚼勁的鐵蛋,香噴噴剛出爐的肉包,再來一杯阿媽的酸梅湯,走在淡水老街上,吃喝玩樂絶對少不了,而說到專屬於淡水的古早味美食,莫過於阿給,以前的人就是比較沒有什麼好的東西可以吃,那就想想說那拿這個豆腐來包冬粉,就是阿給的由來囉,可以帶便當,當做點心,這是一種懷念的心情,一種古早味懷舊的感覺,東西看起來是一樣,吃起來就是不一樣。



淡水--阿婆鐵蛋

 
淡水--古早味美食--阿給

水天一色的浪漫景致,也成了很多新人拍婚紗的首選場地,有自然山水,有人文古蹟,有艷陽沙灘,也有雨中漫步,景致豐富多變的淡水,就像造型千變萬化的美麗新娘,也因此在近幾年迅速成為北台灣最受新人們青睞的場景之一,耗資七千萬打造的淡水跨港大橋,整座橋身以雪白優雅的帆船為造型,漫步橋上視野遼闊,還能俯瞰有藍色公路之稱的淡水河美景,相當浪漫喔,因此又被稱為情人橋,並成為淡水風景新地標。



最浪漫的情人橋--淡水風景新地標

其實遊覽淡水的方法有很多種,可以悠閒的漫步老街吃吃喝喝,或是沿著河岸騎單車,享受海風吹拂,不過最值得體驗的莫過於搭上渡輪,漫遊藍色公路,一邊欣當夕陽餘輝,抛開城囂煩惱,最後在點點星光下,結束浪漫又充實的淡水之旅。

 
徜徉在淡水河岸騎單車,享受河風吹拂的洗滌


在地台灣行--整理

2013-06-17

福隆海水浴場--鼓動童心之旅

趁著6月底結束之前,隨興就在這個週日走了一趟福隆海水浴場之旅.....

我們一行三人,早上台北還出現毛毛小雨..可這並擋不了我們前往福隆海水浴場的興致,到了板橋車站約莫10點了,我們原本打算坐自強號,結果必須等到11點半才有車,為了早點到達福隆海水浴場,當下毅然決然決定坐區間車前往.....

才剛上車,有乘客看到我們有一老一小,就很慷慨地起身讓座,結果,兩位精神體力好像很不錯,也捥謝了座位,是不是想一個人座,兩個人站著,很過意不去呢?我就不知了!....心想,反正到了台北車站,就會有比較多空位吧...結果,我們是想太多了,正好相反....愈來愈多人上車,之前的座位,現在已淹沒在人群之中了??

就這樣我們從一開始的興致高昂...過了一個鐘頭後,完完全全地已未復見.....

我們就這樣一路站到了福隆車站....


天哪...假日大家都沒地方去了嗎?全都衝到福隆海水浴場了嗎?



這時已過中午時分了,肚子已提出抗議了,東張西望地看去,都是福隆便當店......

而且人潮滿滿...隊伍都不知排到那兒了??


 
看這些照片就知道我沒騙人了....
 
為了安撫肚子,也無暇顧及那個店才是老字號,就近找了一家人少的店就直接進去點了就狼吞虎嚥起來...只一個字形容,爽...呵呵....
 
 
你看那塊豬肉已被我吃了一口,才想到要給它拍個照片留念一下....
一個便當60元,挺經濟實惠的...也嚐到頗富盛名的福隆便當了......
 
 
吃完便當後,直走到了前方路口,往左走,到了7-11再順著人潮走去,就到了福隆海水浴場了,
門票是全票100元,優待票-學生及65Y以上長者是80元,哇,步行約五分鐘即抵達了福隆海水浴場....
 
這裏天氣好得不得了.....日頭赤炎炎,海邊自然成了首選!正在舉行沙雕藝術季的福隆海水浴場,聽說造訪人次已突破二十萬,真的是人山人海。
 
 

 
在進入入口處之後,不知是我們不會走路還是怎樣,怎麼一票人走的人行道,突然一部汽車撞進來,大家邊讓邊噍,真的好不危險啊....請管理單位要好好檢討才是....
 
 
這張大海報是進場前本年沙雕展的活動大型海報--鼓動童心,嗯,真的還很貼切,把我們這兩個大人塵封已久的童心喚醒了...哈哈
 
 
 
 
看看這張照片,其實人潮是多的不得了,去回的人都擠在橋上,慢慢往海邊前進....
 
 
這裏就是雙溪河在福隆入海口的位置,一個是內河,連結出去就是外海了....
景觀很特殊....
 
現在來做個福隆海水浴場的簡介
福隆海水浴場位於新北市貢寮區雙溪河口,在日據時代,福隆就是一個著名的海水浴場,因為雙溪河在福隆入海,形成內河、外海的雙重景觀,彎月型拱橋連結兩處,內河河面寬廣、水流平穩,外海的海水浴場寬約60公尺,長約3000公尺,適合獨木舟、風帆、拖曳傘、游泳、衝浪、滑水的理想區域;福隆海水浴場還有各類水上活動用具出租,如浮板、泳圈、四人橡皮艇等戲水設備,福隆海水浴場是夏日親水的最佳去處。
 
 
看到了嗎?眼前近處的是內河,遠方的是外海,沙雕展就夾在中間的海灘..也就是福隆海水浴場
 
來了不急著泡海水,先看看沙雕展吧,這是台灣的老街..當然一定要有福隆便當囉!
 
 
這是2013終極一班3,聽說終極一班3還沒演,粉絲就15萬人了...


這是變形金鋼,真的很不錯...雖然是用沙做的,但看起真的像銅牆鐵壁般....讚啦
 

準備泡水前,看看人家怎麼訓狗狗的....黃金獵犬面對洶的海浪湧奮不顧身的把主人用力丟出的瓶子咬了回來...
 
 
 
福隆海水浴場上擠滿了來此戲水遊客....喂喂喂,大家玩樂之餘,可要注意自身安全及家人小朋友的安全喔,若有行李,要有人留守,以免敗興而歸喔!!
 
 
還有看到浮標了沒,不可以越過該區域喔,其實在區域內雖然淺,約120公分,但大人小孩都還是要小心,因為,意外就是發生在太大意了.....海浪好玩,更要小心就對了....
 
 
幾位比基尼的正妹正享受的日光浴,兒童別模仿喔,姊姊可以有練過的喔,起碼,她們可塗上一層很厚的防曬乳液呢.....
 
現在的我,洗澡可都有刺刺的感覺....這都是沒有做好防曬準備工作喔...
 
福隆海水浴場看沙雕,除了帶著輕鬆的心情,別忘了作好防晒的防護,並隨時補充水分,以防中暑。五月四日啟動的福隆沙雕藝術季,國際與國內比賽作品四十座、國際與國內創作展示作品三十七座,規模與數量都是歷年之最,活動將持續到六月底,另外交通工作及路況都要事前做好功課,預先規劃好,才能玩的盡興喔。
 
在地台灣行
 
 

2013-06-15

高雄八大勝景之一--西子灣夕照

西子灣位於高雄市西側,壽山西南端山麓下,北瀕萬壽山,南臨旗津半島,是一處以夕陽美景及天然礁石聞名的灣澳,依山臨海、風景宜人;而西子灣夕照為高雄八大勝景之一,每當日落時分,海岸護堤的石砌欄杆遊客群聚,逐自挑選最佳位置觀賞絢爛的落日光輝,海天一色的美景,美不勝收,情侶雙雙對對耳鬢相依、情話綿綿,如此情景被多數遊客戲稱為「情人洞」或「蘿蔔坑」,更成為西子灣另一個引人駐足誘因。

 
站在這裏看西子灣的夕陽,火紅超大的太陽讓人陶醉在這美麗的國度......
 
 
情人哪...還記得當年清純的我們在這裏訴說的心情故事嗎?
 咦???!!!好像已經重新修整過了...但依稀仍有那種感覺吧~~
 

西子灣風景區內除中山大學外,還有西子灣海水浴場、海濱公園、蔣公紀念館打狗英國領事館官邸、十八王公廟、以及有「壽山洞」之舊稱的西子灣隧道等等,西子灣海水浴場每逢夏日總有成群結隊的遊客到此戲水、游泳,熱鬧非凡;打狗英國領事館官邸則是全台灣第一棟洋樓,依山而建,登高俯瞰壯闊舒心,館內還有許多珍貴收藏史料,附近景點眾多,已是遊客必訪之處。
過去為了能過無憂無慮的生活恓恓惶惶而不曾真正生活過,保養腦就看個人以怎麼樣的態度去看你眼前生命之路。何不「終身學習」過一個聰明、有尊嚴的自在生活。


打狗英國領事館官邸...這裏不論白天或晚上都很美,不同的美喔...
浪漫的你,別忘了陪你的情人上來這裏感受這樣的浪漫....

西子灣海水浴場
西子灣除了以夕陽聞名,風景區內的西子灣海水浴場從一個簡單、原始的海灘,化身成設備齊全、環境怡人的海水浴場,已然成為夏日消暑的最佳去處!周圍200多棵的椰子樹、沙灘上美觀又舒適的海灘桌椅以及多種海上活動器材,如香蕉船、甜甜圈、水上摩托車,還有許多國內少見的器材種類,如特技飛艇、風暴大餅、大力水手、夢幻沙發、軟式衝浪趴板、香蕉島、火箭、魚雷等等,多種動力和無動力的水上休閒器材,替水上活動增添許多樂趣。炎炎夏日,就來海水浴場盡情嬉戲,傍晚時分,可以在沙灘上忘情的欣賞夕陽西照,想坐擁迷人海景、享受夏日風情,西子灣海水浴場絕對值得一遊。


來了西子灣沒到海水浴場就是白來了...

西子灣蔣介石行館
建於1937年,位於中山大學校園內,為一棟帶有日式和風味的兩層樓建築,這裡保存了當年蔣總統及蔣夫人使用的早餐室、書房、寢室、廚房和隨從休息室等,部分空間則改為藝術展場使用,稱為「西灣藝廊」,不但維持歷史建築的原貌,也成為西子灣的重要藝文基地。


歷史定位自有其道理,看一看,感受當年時代背景下的一代領導人物

柴山舊部落
從中山大學校區後方,順著山路蜿蜒直上,沿著海岸旁的公路前進約20分鐘,即可望見一片順著山坡層層疊疊的房舍,這裡就是柴山舊部落
早期因屬軍事管制區,外人很少能夠一窺這裡的景物,十餘年前開放部分管制後,這片美麗的山巒與海岸反而成了最珍貴的生態展示區,原以打漁為生的居民現都到市區工作去了,原本荒沒的小路,成了絡繹不絕的遊客尋幽探秘的休閒景點,緊接著海產、山產、咖啡館如雨後春筍般冒了出來,雖然受到限建的影響,不過部分屋主仍儘可能將房舍點妝的極具休閒風味,有空到此一遊仍會有驚喜的收獲。

 
都巿中躲藏著的鄉村的淳樸與人情味~~
 
 
你看真的不賴吧,有空的話,在這裏小酌一番挺不錯的...
但喝酒不開車,開車不喝酒喔,平安,大家都幸福啦~~
 
 
 
在地台灣行--整理--

2013-06-10

米靈岸 獵人行腳之旅 - Miling’an Hunter Trip


這是被歐洲獎勵旅遊權威雜誌MIM Europe Magazine 評為台灣最迷人的旅遊行程






米靈岸的含意
The meaning of Miling’an



米靈岸」排灣族語意,神話故事。
它可以是一個名詞,也可以是一個動詞「說神話故事」
千年以來,族人的文化裡沒有文字,一切的訊息傳承
都是靠「米靈岸」。
“Miling’an” means “myth” in the Paiwan indigenous  Language. It could be a noun, it also could be a verb means “ telling a story.” There are no written words in Paiwan language.
For the thousands of years, Paiwan people
pass down their complete history by the way of miling’an. 








 

在昏黃夜晚,部落老人帶著孩子們圍著火,說唱著千年流傳的小米神話,就是「MilinMilingan」
 
米靈岸」重現部落過去及現代的生活場景,娓娓道來老祖先的智慧 …
The elder tells stories thousand years ago with kids sitting around the camp fire in the evening. That’s ‘MilinMilingan.’ ‘Milingan’ not only reproduces scenes in tribes and in modern life, but instruct us with the intelligence from the past.
 
 
 
你有多久沒離開城市了?
How Long Haven’t  You Left the City? 
 
 
烏來的春天有兩大特色,一是瑰麗的櫻花綻放,二是舒暢的溫泉暖湯;烏來的溫泉屬於弱鹼性的碳酸泉,水質清澈透明,觸感滑膩溫潤,所以又稱為美人湯。煙雨濛濛的烏來春天,獨享湖畔的溫泉暖湯,是最頂級的貴婦享受。
烏來開闊的南勢溪畔,太鼓聲悠揚迴盪,青山碧水一派禪意,靜默對座有如觀棋不語;與山林共鳴的遼闊,還有對岸傳來的壯沉鑼響;循著悠遠的鑼聲,要來拜訪隱居烏來的傳奇工藝家。
米靈岸」在排灣族的話語裡頭,代表著千年來傳承的「神話故事」,起源於屏東大武山,紮根在北台灣的烏來,這是一場最深刻的音樂饗宴;四個由老人家口傳的神話故事,有豐收的喜悅、有感人的苦戀、有離別的傷痛,也有傳承的期許;夜晚的烏來湖畔,串起了古老與現代,每個人的祈願,都在歌聲裡獲得了圓滿。
排灣族靈魂女聲芮斯,不但是音樂劇的首席歌者,還發行了三張個人專輯,更是金曲獎的最佳演唱。但卸下華服與明星光環的背後,她其實是個充滿創造力的藝術家,拜訪芮斯位於新店的家,就能感受到獨特的個人風格。
 
烏來是新北市唯一的原住民鄉,古老傳說中也是泰雅族的傳統獵場,米靈岸這群熱衷文化傳承的年輕人,開創了特別的「獵人行腳」體驗,揹起竹囊,跟著獵人一塊行腳體驗,學習老人家的智慧,回歸山林裡的純粹。
美麗的烏來,有粉嫩的櫻花,有浪漫的溫泉;藝術的烏來,有大鼓的鳴放,有銅鑼的震撼;文化的烏來,有獵人的行腳,有音樂的傳唱;神話般的烏來之旅,讓身心靈勇敢出走。



在地台灣行---整理




 


2013-06-09

高雄新濱街廓規劃文化保存示範廣場

老屋群保留 

高雄新濱街廓規劃文化保存示範廣場


保留了日式木建築外觀的明治製果配給所。(圖/涂毓婷 攝)     城市的故事,藏在一處處不同年代氛圍中形成的聚落,鎖在一代代居住其中生活的人們記憶裡。當都市風貌改變,新建築取代舊時代的聚落,擁有老記憶的人們逐漸凋零,城市的歷史文化是否就此隱沒在時光中?如何在城市急速改變的過程中,保留過去發展的脈絡,將時間堆疊的歷史紋理變成具體的文化景觀與內涵?
     這項更新與汰舊之間的難題,出現在高雄市鼓山區哈瑪星的新濱街老屋群。在面臨都市更新拆遷與居民、文史團體保留文化的兩難中,居民們用理性的聲音,提出保留的價值與規畫方向,高市府亦聆聽民眾心聲,並釋出善意回應、尋求解決方案,而今新濱街老屋群正朝向一個可行的具體文化保存目標前進。
帶動高雄發展的歷史核心區域
     哈瑪星是高雄發展過程中,引領高雄從農業轉變到工商貿易大城的核心脈動區域,臨近對外大港與重要鐵路運輸的終點站,許多公司行號紛紛在此設立辦公室與店面,金錢、貨物、人潮在此川流不息,20世紀初的哈瑪星可以說是高雄第一個現代化的商業區,同時也是全台難得一見日治時期商業聚落。
打狗文史再興會社號召志工一同整理老街環境。(圖/打狗文史再興會社 提供)     目前在臨海二路與鼓元街一帶約30多間的老街屋,其中不乏過去特色建築,而現今的居民或是從日本人手中買下房屋,或是早期就在這裡經商開店,三、四代家族傳承,在此生活長達數十年,對他們來說,這群老屋不但是高雄城市的軌跡,也是一部活生生的家族歷史。
     時過境遷,當高雄發展中心逐漸轉移,哈瑪星走向了沉寂。在都市更新,老屋面臨拆除與遷移的困境之際,新濱街居民與民間文史團體—打狗文史再興會社極力陳情,發起保存老屋的活動,終於獲得市府暫時中止拆遷計畫,進入保存老屋的討論。在幾次與市府都市發展局、文化局等相關部門的會議中,獲得規畫共識:「找回新濱街老屋過去的樣貌,是第一要務。」以完整保存硬體(建築外觀)及軟體(生活傳承)並延續的永續環境復育作法,取代過去文化資產較偏重的古蹟保存模式,也反映了對「常民文化」的重視。
打造高雄文化保存示範廣場
原「佐佐木商店高雄支店」老屋,完整保存過去的風貌。(圖/涂毓婷 攝)     為了能將老屋群與打狗鐵道故事館、高雄港整合,成為一處涵養文化底蘊的保存示範廣場,打狗文史再興會社成員積極地搜集老屋舊照片、與在地居民訪談,試圖從留存的影像與住戶的回憶,找回一棟棟街屋的記憶,逐步拼湊出哈瑪星過去的風華景象。
     目前保存狀況極佳的「佐佐木商店高雄支店」老屋,過去是大木材商的分店,二次大戰後由郭家購下,屋內結構使用阿里山的黃檜,十分堅固耐用,而屋外的白色外觀來自蒙古出產的白沙,二樓窗外露台則展現出一絲西洋建築的雅致;另一側的「明治製果配給所」保留了日式木建築的外觀,在臨街轉角處建置水泥洗石子的騎樓構造,是十分有特色的住商混合式房屋;而前身為高級料亭「一二三亭」的打狗港都藝術倉庫,竟在天花板結構中發現記載著大正9年(1920年)3月17日的「篙尺」,再次證明其悠久的建造歷史。
打狗文史再興會社帶領民眾詳盡解說老屋的歷史與特色。(圖/打狗文史再興會社 提供)     打狗文史再興會社的發言人姚銘偉在介紹每一棟老屋時表示:「住在這裡的人都想要將這裡保留下來,每棟屋子的故事都多到驚人,每位居民就是最好的導覽員。」目前打狗文史再興會社、居民與多位相關領域專家,與市府都市發展局、文化局共同合作,研擬一份發展計畫,其中包含老屋復舊還原、周邊配套等內容。「如果這項政府與在地居民合作的老屋復興模式可以成功,會為高雄以及台灣留下一個成功的典範。」姚先生笑著說,「市府的善意回應與給予的空間,加上居民同心協力,我們對於哈瑪星的保存與發展,充滿樂觀!」

在地台灣行--摘自--高雄巿政府新聞局網站

2013-06-04

散步 清水懷舊味蕾 沙鹿老鎮商圈 梧棲魚鮮觀光

海綫上的沙鹿、清水、梧棲三區緊連,在海的懷抱裡形成了一片藍帶,除了知名的景點高美濕地和梧棲觀光漁港,溽夏將臨,還可吹著海風採買成衣、逛逛膠捲下的沙鹿;或者散步優雅而充滿古早味氣息、別具風味的清水、梧棲老街;黃昏時分若向海,便能遇見如印象畫般光景。沿著藍帶海洋旅行,湛藍的心無比詩意。

懷舊旅行  探訪清水老街

清水古稱牛罵頭,北鄰大甲溪出海口的高美濕地,孕育了豐富的海濱生態;還有香火鼎盛的紫雲巖、歷史悠久的三山國王廟、百年以上的基督教長老教會,皆是這個古樸小鎮的信仰中心,旅行在充滿文化氣息的清水,一不小心就會拐入歷史的巷弄,發現令人驚奇的古早氣息。

位於「清水第一街」大街路上的紫雲巖,香火鼎盛,周邊老店林立,還可以發現許多日治時期建築,位於紫雲巖左前方不遠處的光復街新生巷口,就有一棟典雅精巧的日治時期建築李氏洋樓」,而在北寧街、清水街及文昌街等街道巷弄裡,亦不難發現日治建築的遺風散發出幽幽的韻味。

散步最具代表性的老街「十八坎仔」(今文昌街),現今仍然可見店家保留當時的房屋外觀,立面古樸和諧。清水文昌街十八坎仔,建造於昭和十二年(西元1937年),總共有十八間商店,如西裝店、柑仔店、家具店、中醫店及西藥房等,所以稱為「十八坎仔」,兩側建築物設有鈴蘭花形的路燈,故稱之為「鈴蘭街」,是清水街上最繁榮的商店街,有如日本東京的銀座般,故鈴蘭街又有「銀座街」的雅稱。

走在十八坎仔歷史老街上,還會發現一間很特別的咖啡店,店名就叫「清水散步」。清水散步原名華笙音樂文化館 ,創立於民國75年9月,負責人是「牛罵頭文化協進會」理事長吳長錕,原本念獸醫卻愛音樂的他,以此為基地辦起牛罵頭音樂節,並曾募款搶救僅存的越戰美軍油庫、記錄濕地生態,做起了文化造鎮,擔任生態、文化志工已逾二十多年。清水散步除了濃濃的咖啡香,還提供了豐富的清水資訊給旅行者,並不定期舉辦各種導覽和藝文活動,是一處兼具音樂、圖書、精品、咖啡、文化、生態、創意的藝文空間。

味蕾上的清水  品嘗在地老滋味

參拜過菩薩、走訪過老街,傍晚紫雲巖附近的光復街夜市,是祭五臟廟的好去處。僅短短一百多公尺的光復街夜市,已陪伴清水人七十多個年頭,還有新興路上,藏著只有在地人知道的古早味美食。已經營二十多年的「神農青草店」,小小的店面專賣自家煉製的苦茶和青草茶,完全不加糖的青草茶喝起來回甘又解渴,是最適合夏日的健康冷飲。肚子餓了,除了米糕、肉圓,五十年的老店「清水鵝肉大王」,肉質緊實甘美的南部土鵝肉配上微甜微辣的獨門醬料,美味的滋味令人難忘,再搭配獨家麵線、冬粉、米血以及下水(鵝肝、鵝胗、脆腸等),口味道地且價格實在,品嘗得到老店無所不在的用心。

服飾批發據點  鹿寮成衣商圈

沙鹿的成衣商圈聞名遐邇,成衣加工業發跡於民國40年代,並於60~70年代達到興盛期而名噪一時,全盛時期鎮內多達五百五十多家加工廠。沙鹿最早的成衣加工業不是在鹿寮發跡,而是從四平街開始發源的,直到民國64年在鹿寮裏光榮街興建了十八間店面,四平街成衣加工業者陸續遷徙至此,鹿寮成衣商圈才因而逐漸發展起來,並分為成衣加工與批發兩個不同類型的據點。

午後來到鹿寮成衣商圈,琳瑯滿目的成衣商店,讓人猶如置身百貨公司一般。遙想著早期成衣加工盛況,耳畔響起「查某人,入鹿寮。知影嬈,不知夭……鹿仔寮,找阿娘。成衣場,小探聽:『五百元賣三領』。心肝頭,嗶噗驚」的念謠,由此可略微窺見當時的景象。在這兒,不論男裝、女裝、童裝或團體服裝訂作,都可以一次完成顧客所有的需求,逛著逛著,在午後靜謐的街道上,交互出獨特的商圈節奏。

發燒的圖書館  膠捲下的沙鹿

451⁰F?深波圖書館左上方如此標示著,令人疑惑的是,圖書館怎會發高燒呢?原來是美國作家雷.布萊伯利的小說《華氏451度》,這部小說於民國42年出版,敘述了在未來的世界裡,知識被視為動亂的根源,閱讀變成犯罪的行為,政府下令焚毀所有的書籍,人們只能依賴政府掌控的電視牆吸收資訊。「消防員」的職責也不再是救火,而是扮演偵查與焚毀書籍的角色。

深波圖書館成立於民國77年,乃是味丹企業(工廠設在沙鹿)為響應「鄉鄉有圖書館」的政策,捐資興建了屬於沙鹿民眾的圖書館,並以該企業董事長楊深波先生之名,將圖書館命名為「沙鹿深波圖書館」。巧合的是,深波圖書館路口的另一端就是消防局,灼熱的「451⁰F」,冶煉著知識的黃金屋,和消防局隔著往來如深波的歲月巷口。

而今「沙鹿電影藝術館」的所在地亦是原本鎮上的深波圖書館,沙鹿舊昔前前後後有四家電影院,而今皆走入了歷史,可以想像當時的歌仔戲、新劇、歌舞劇和老電影,曾經吸引眾多鎮民觀賞,蔚為一時風潮。而今戲院風光不在,沙鹿電影藝術館規劃的目的便是要將圖書館的原有功能再加乘,讓影像記錄創作在地方呈現,希望能將沙鹿營造成具有人文氣息的電影城。電影藝術館每個月還有免費電影放映,想看電影,不愁沒有電影院,而且完全免費。

瑰麗後的靜謐  漫步梧棲老街

初夏的梧棲微雨,淘洗著在歲月中褪去的風華。走在梧棲老街,彷若回到20年代的台灣,古老的商行、牌匾和樓房羅列在側,許多洗石子的舊街屋,浮雕出業主的姓名或商號,如洪福泰、林吉安、裴同安、穎川衍派、新同成等商宅舊貌,很難想像這素淨純樸的小鎮,曾經人滿華燈下,有著二十四小時不打烊的市場,以及燈紅酒綠的茶室與酒家。

梧棲老街發展自頂橫街,散步老街,可見許多行業聚集於此,不難想像當年的繁華;行至朝元宮,還可看見一棟日式警察局掩映在老榕樹下,米黃色的外牆是極富特色的清水磚所砌,入口上方門楣還有洗石子浮飾花草紋。日治時期實施警察制度,「梧棲官吏派出所」於大正8年(西元1919年)設立,戰後改為梧棲分駐所,歷經大地震後的分駐所建築群依舊完整且優美,被列為市定古蹟。

梧棲的信仰中心除了以位於老街、朝元宮的「湄洲媽」為主之外,另一個則是以大莊浩天宮為主的「大莊媽」系統。浩天宮建於清乾隆十三年,已有三百多年歷史,廟中保留有三塊清代碑記,都是清朝地方政府的告示,包括「五福圳告示碑」為調解地方水權爭奪告示、「正堂嚴禁私墾碑」及「特示嚴禁私墾牛埔碑」是禁私墾侵佔,還有跟戴潮春事件相關的「德保生民」匾額,至今香火鼎盛,每年遶境吸引數萬信徒參與,亦是梧棲地方代表性廟宇之一。

藍帶海洋音樂祭  梧棲觀光漁港

每到假日,梧棲港觀光漁市便成為人潮的停泊之處,除了觀光遊覽,亦是採買海產、品嘗海鮮的好去處。梧棲漁港擁有全國佔地龐大的魚貨直銷中心,是集合漁業生產、觀光、休閒、娛樂的多功能漁港,每當夕陽西下,輪船緩緩拖曳著粼粼金光而過,彷彿一幅印象畫光景。在港區不但可以放風箏、觀海及野餐,亦有熱鬧的商店街專賣梧棲港的名特產,還有烤魷魚、燒酒螺、炸龍珠、旗魚黑輪、珊瑚草茶等小吃,是享受海鮮美食及濱海休閒生活的好去處。

今年八月,台中市政府觀光旅遊局亦規劃有「2013台中藍帶海洋觀光季」活動,分別在梧棲觀光漁港及大安濱海樂園舉辦系列活動。預定於7月20日下午三點首先於梧棲漁港登場的「藍帶海洋之夜」,將邀請知名歌手沈文程、秀蘭瑪雅、王識賢、曾心梅及潘裕文等輪番上陣,8月10日和11日兩天於大安舉辦的大安音樂系列活動,除了有歌手施文彬、閻韋伶及世外桃源表演外,還有比基尼創意走秀賽和獨立樂團比賽,讓民眾共同搖滾一夏,體驗台中藍帶的海洋風情。

散步  清水懷舊味蕾沙鹿老鎮商圈梧棲魚鮮觀光
散步 清水懷舊味蕾沙鹿老鎮商圈梧棲魚鮮觀光

沙鹿
沙鹿

梧棲
梧棲

清水
清水

 撰文/然靈;攝影/李詩羽(來源:悅讀大台中)

在地台灣行--摘自--2013年06月--悅讀大台中

2013-06-03

高雄後花園 徜徉杉林之美-4--葫蘆藝術 精湛驚豔

葫蘆藝術 精湛驚豔
  來到杉林一定要探訪杉林最著名的葫蘆雕刻藝術,知名的「葫蘆藝術文化村」就在永齡農場旁邊,從永齡農場入口旁的小路轉進去,依指標前行即可到達。
葫蘆雕刻家何明賢老師致力推廣葫蘆雕刻藝術。(圖∕張筧 攝)
葫蘆雕刻家何明賢老師致力推廣葫蘆雕刻藝術。(圖∕張筧 攝)
原名瓠瓜、俗名胡瓜的葫蘆,自古以來與民間的生活密不可分。杉林不只種葫蘆、吃葫蘆,還把葫蘆拿來刻畫,讓葫蘆這個美味佳餚,經過巧思加工後變成精美的工藝品,可說將葫蘆的妙用發揮到淋漓盡致。
  葫蘆雕刻家何明賢老師在自家農場開設的「葫蘆藝術文化村」,放眼所及盡是各式各樣葫蘆雕的成品和半成品,室內更展示各種令人嘆為觀止的葫蘆雕藝術作品,其中不乏價值數十萬元的精緻作品,另有很親民的葫蘆燈伴手禮,逢到假日就有遊客預約到文化村來DIY做葫蘆及買葫蘆,甚至還能品嚐到美味的葫蘆煎餅。
精美又實用的葫蘆雕刻藝術品。(圖∕張筧 攝)
精美又實用的葫蘆雕刻藝術品。(圖∕張筧 攝)

  何明賢老師持續推動葫蘆雕技藝,葫蘆藝術成了可直接增加收入的地方產業,透過技藝的提升,葫蘆因用量變大,也開始走向量產,讓葫蘆產業在杉林真正扎根,是旅客來到杉林不可錯過的行程。

在地台灣行--摘自高雄畫刊2013/05月-----待續